Jee! Sinterklaas is weer in het land!
Dat betekent dat de kids de komende tijd weer verwend worden met leuke cadeautjes en heel veel lekkers! Vandaar dat ik vandaag een gezond recept met jullie deel. Deze appelmijters zijn best wel makkelijk om te maken, maar zien er echt heel leuk uit!

Leuk om mee te geven aan je kids in hun broodtrommel of als idee voor een traktatie.

Wat heb je nodig?

  • een paar (donker)rode appels
  • 2 theelepels kurkuma
  • klein beetje sinaassappelsap

img_2295

Wat moet je doen?

  • Doe een klein scheutje sinaasappelsap in een bakje en meng daar 2 theelepels kurkuma doorheen
  • Snijd de appels in vieren en snijd het klokhuis weg
  • Snijd de stukken in de vorm van een mijter. Zorg ervoor dat de onderkant recht is en dat je daarna 2 hoeken weg snijdt
  • Maak een kruisje in de appel met een mesje
  • Bestrijk de appels als laatste met het sinaassappelmengsel, zo blijven ze mooi geel

Je kunt de mijters ook nog op een stokje prikken, zo is het makkelijker en leuker om uit te delen.

img_2305

Ga jij ze ook maken?

Groetjes,

Laura

laura de ruiter

www.lauteropmaat.nl
www.facebook.com/lauteropmaat
www.instagram.com/lauteropmaat